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17.2.17

lemon chicken recipe by aju p george



लेमन चिकन रेसिपी इन हिंदी अजू पी जोर्ज
http://www.indian-recipes-4you.com/2017/02/lemon-chicken-recipe-by-aju-p-george.html
लेमन चिकन


लेमन चिकन बनाने की विधि।

नमस्ते दोस्तों!
                                           में आज आप के सामने एक नया रेसिपी लेकर आया हूँ। लेमन चिकन आप इस प्रकार से बनाकर देखें। अप को जरूर पसंद आयेग।
  बुनियादी जानकारी :-

  • नोन वेज रेसिपी
  • यह रेसिपी दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • रेसिपी क्विजीग : इंडियेन
  • तैयार के समय 30 मिनीट
  • खाना पकाने के समय 20 मिनीट ,
  • नुस्खा के प्रकार : लेमन चिकन
  • कार्य कर्ता हैं। :- एक

उपकरणों कि आवश्यक्ता
सामग्री :-


लेमन  चिकन बनाने के लिए समग्री इस प्रकार हैं। :-

  1. चिकन  :- एक किलों चिकन साफ किया हुवा। जो बड़ा बड़ा पिस में कट किया हुआ हो।
  2. नीम्बू :- एक निम्बू का रंस ,
  3. तेल :- एक सर्वीस स्पुण,
  4. टमाटर :- एक टमाटर स्लाईस के रूप मे किया हुआ ,
  5. लाल मिर्ची पाऊडर  :- एक टि स्पुण लाल मिर्ची पाऊडर ,
  6. धनीयाँ पाऊडर :- एक टि स्पुण धनीयाँ पाऊडर ,
  7. हल्दी पाऊडर :- 1/4 टि स्पुण हल्दी पाऊडर ,
  8. लोग :- लोग 3 पीस
  9. दाल चिनी :-  5 एम एम दाल चिनी एक पीस
  10. सोफ :- एक टी स्पुण सोफ ,
  11. छोटी इलाची :-   एक  छोटी इलाची  ,
  12. प्याज :- दो  प्याज स्लाईस के रूप में कटा हुआ ,
  13. हरी मिर्ची :-  दो हरी मिर्ची ,
  14. अदरक :- 5 एम एम का टूकड़ा ,
  15. लहसुन   :- एक लहसुन  गटियाँ। साफ किया हुआ ,
  16. नमक :- अवश्यक्ता के अनुसार,
  17. पानी :- दो कप पानी ,

लेमन  चिकन बनाने की विधि इस प्रकार हैं। :-


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लेमन चिकन रेसिपी इन हिंदी अजू पी जोर्ज 

स्टेप 1
                                             सब से पहले आप चिकन को अच्छी तरह से धो ले। और उस में से पानी निकाल ले। और किसी बर्तन में रख ले।
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lemon chicken recipe in hindi



स्टेप 2
                                     अब आप साफ चिकन में आप एक नीम्बू का रंस डाले और एक टि स्पुण लाल मिर्ची पाऊडर ,  एक टि स्पुण धनीयाँ पाऊडर , 1/4 टि स्पुण हल्दी पाऊडर ,और आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर अच्छी तरह से मिला कर 30 मिनीट के लिए रख ले।

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lemon chicken recipe in hindi language

स्टेप 3
                                               अब आप एक कुकर ले उस में दो कप पानी डाल कर प्याज ,अदरक ,लहसुन ,लोग ,दाल चीनी, सोफ , हरी इलाची ,हरी मिर्ची  ,टमाटर डाले ,और 1/4 हल्दी पाऊडर डाल कर दो सिटी लगा ले।
स्टेप 4
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lemon chicken banane ki vidhi

                                           अब आप एक नोन स्टिक फ्राइपेन ले उस में एक सर्वीस स्पुण तेल डाले जब तेल गरम होने पर आप उस में मसाला लगा चिकन डाल कर आप उसे अच्छी तरह से फ्राइ करें।

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lemon chicken hindi me 

                                                                  जब तक कि चिकन अच्छी तरह से रोस्टेड नहीं हो जाता तब तक आप अच्छी तरह 20 मिनीट ढंकन लगा कर पकाले।
स्टेप 5
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लेमन चिकन कैसे बनता है

                      अब आप कुकंर में से बोइल किया हुआ प्याज टमाटर को मिक्सी के जार में अच्छी तरह से पिस ले।

स्टेप 6



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लेमन चिकन रेसिपी 

                                 अब आप पीसा हुआ प्याज को आप उस रोस्टेड चिकन में डाल कर आप अच्छी तरह से मिक्स करे। और आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर आप 15 मिनीट ढ़कन लगा कर पका ले।

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लेमन चिकन

नोट :-

  • चिकन में मसाला लगा कर कम से कम 30 मिनीट रहने दे। 
  • पिसा हुआ प्याज डाल ने के बाद आप देख ले। कहीं नमक तो कम नहीं हैं। 

                                          लो आप का लेमन चिकन तयर हैं। आप को यह रेसिपी अच्छी लगी तो आप इंडियन रेसिपी ऐप डाउनलोड करे और दुसरों को शेयर जरूर करें। आप का इंडियन रेसिपी 4 यू ऐप से अपने किचन को मेनेज करें।


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