लेमन चिकन रेसिपी इन हिंदी अजू पी जोर्ज
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| लेमन चिकन |
लेमन चिकन बनाने की विधि।
नमस्ते दोस्तों!में आज आप के सामने एक नया रेसिपी लेकर आया हूँ। लेमन चिकन आप इस प्रकार से बनाकर देखें। अप को जरूर पसंद आयेग।
बुनियादी जानकारी :-
- नोन वेज रेसिपी
- यह रेसिपी दो व्यक्तियों के लिऐ।
- रेसिपी क्विजीग : इंडियेन
- तैयार के समय 30 मिनीट
- खाना पकाने के समय 20 मिनीट ,
- नुस्खा के प्रकार : लेमन चिकन
- कार्य कर्ता हैं। :- एक
उपकरणों कि आवश्यक्ता
सामग्री :-
लेमन चिकन बनाने के लिए समग्री इस प्रकार हैं। :-
- चिकन :- एक किलों चिकन साफ किया हुवा। जो बड़ा बड़ा पिस में कट किया हुआ हो।
- नीम्बू :- एक निम्बू का रंस ,
- तेल :- एक सर्वीस स्पुण,
- टमाटर :- एक टमाटर स्लाईस के रूप मे किया हुआ ,
- लाल मिर्ची पाऊडर :- एक टि स्पुण लाल मिर्ची पाऊडर ,
- धनीयाँ पाऊडर :- एक टि स्पुण धनीयाँ पाऊडर ,
- हल्दी पाऊडर :- 1/4 टि स्पुण हल्दी पाऊडर ,
- लोग :- लोग 3 पीस
- दाल चिनी :- 5 एम एम दाल चिनी एक पीस
- सोफ :- एक टी स्पुण सोफ ,
- छोटी इलाची :- एक छोटी इलाची ,
- प्याज :- दो प्याज स्लाईस के रूप में कटा हुआ ,
- हरी मिर्ची :- दो हरी मिर्ची ,
- अदरक :- 5 एम एम का टूकड़ा ,
- लहसुन :- एक लहसुन गटियाँ। साफ किया हुआ ,
- नमक :- अवश्यक्ता के अनुसार,
- पानी :- दो कप पानी ,
लेमन चिकन बनाने की विधि इस प्रकार हैं। :-
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| लेमन चिकन रेसिपी इन हिंदी अजू पी जोर्ज |
स्टेप 1
सब से पहले आप चिकन को अच्छी तरह से धो ले। और उस में से पानी निकाल ले। और किसी बर्तन में रख ले।
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| lemon chicken recipe in hindi |
स्टेप 2
अब आप साफ चिकन में आप एक नीम्बू का रंस डाले और एक टि स्पुण लाल मिर्ची पाऊडर , एक टि स्पुण धनीयाँ पाऊडर , 1/4 टि स्पुण हल्दी पाऊडर ,और आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर अच्छी तरह से मिला कर 30 मिनीट के लिए रख ले।
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| lemon chicken recipe in hindi language |
स्टेप 3
अब आप एक कुकर ले उस में दो कप पानी डाल कर प्याज ,अदरक ,लहसुन ,लोग ,दाल चीनी, सोफ , हरी इलाची ,हरी मिर्ची ,टमाटर डाले ,और 1/4 हल्दी पाऊडर डाल कर दो सिटी लगा ले।
स्टेप 4
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| lemon chicken banane ki vidhi |
अब आप एक नोन स्टिक फ्राइपेन ले उस में एक सर्वीस स्पुण तेल डाले जब तेल गरम होने पर आप उस में मसाला लगा चिकन डाल कर आप उसे अच्छी तरह से फ्राइ करें।
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| lemon chicken hindi me |
जब तक कि चिकन अच्छी तरह से रोस्टेड नहीं हो जाता तब तक आप अच्छी तरह 20 मिनीट ढंकन लगा कर पकाले।
स्टेप 5
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| लेमन चिकन कैसे बनता है |
अब आप कुकंर में से बोइल किया हुआ प्याज टमाटर को मिक्सी के जार में अच्छी तरह से पिस ले।
स्टेप 6
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| लेमन चिकन रेसिपी |
अब आप पीसा हुआ प्याज को आप उस रोस्टेड चिकन में डाल कर आप अच्छी तरह से मिक्स करे। और आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर आप 15 मिनीट ढ़कन लगा कर पका ले।
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| लेमन चिकन |
नोट :-
- चिकन में मसाला लगा कर कम से कम 30 मिनीट रहने दे।
- पिसा हुआ प्याज डाल ने के बाद आप देख ले। कहीं नमक तो कम नहीं हैं।
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