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11.1.18

shakarkand ka halwa

शकरकंद को आप कोयला पर पकाने या आप पानी में उबालने पर या कुकर में एक टी स्पुण तेल डाल कर बोईल करके मैश करके शकरकंद का हलवा बनाने पर तीनों तरीके से आप शकरकंद हलवा बनाने पर उस का स्वांद अलग - अलग होगा।  


http://www.indian-recipes-4you.com/2018/01/shakarkand-ka-halwa.html
shakarkand ka halwa kaise banaye

शकरकंद का हलवा बनाने की विधि। 

नमस्ते दोस्तो !
                                                               मैं। आज आप के सामने। मीठी रेसिपी के तहत शकरकंद का हलवा बनाने की विधि। आप के साथ में। शेयर करना चाहता हूँ। शकरकंद का हलवा को लंच , डिनर या फिर बच्चों के टिफिन में इसे बनाकर सर्व करें। शकरकंद का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट होता हैं। और बनाने में बेहत ही आसान होता है। शकरकंद मीठी होने के कारण शकरकंद का हलवा बच्चों को ज्यादा पसंद होती हैं।  और शकरकंद का हलवा व्रत के व्यंजन के रूप में भी जाना जाता हैं। शकरकंद हलवा झटपट बनाने वाली रेसिपी हैं। शकरकंद को आप कोयला पर पकाने या आप पानी में उबालने पर या कुकर में एक टी स्पुण तेल डाल कर बोईल करके मैश करके शकरकंद का हलवा बनाने पर तीनों तरीके से आप शकरकंद हलवा बनाने पर उस का स्वांद अलग - अलग होगा।  हम आप को सिखाऐगे। लाजावाब शकरकंद का हलवा बनाने की विधि।
कृप्या ध्यान दे :-

  • किसी भी लाल अक्षर वाले शब्दों ,पर क्लीक। करके उस शब्दों से संम्बधित बातें विस्तार से जान सक्ते हैं।

बुनियादी जानकारी :-
  • सभी तरह के नाश्ता की रेसिपी ,
  • 2 - 3 व्यक्तियों के लिये यह रेसिपी ,
  • तैयारी के समय 20 मिनट ,
  • शकरकंद का हलवा तैयार करने का समय 10 मिनट ,
  • नुस्खा के प्रकार : शकरकंद का हलवा  ,
  • कार्य करता हैं। :- एक 

उपकरणों की आवश्यक्ता :-




शकरकंद का हलवा बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार हैं। :-
  1. शकरकंद :- एक किलों शकरकंद ,
  2. घी  :-  दो सर्वीस स्पुण घी ,
  3. शक्कर :- स्वादंअनुसार शक्कर ,
  4. पिस्ता :- चार पिस्ता दरदरा कुटा हुआ ,
  5. बदाम :- चार बदाम दरदरा कुटा हुआ ,
  6. काजू :- चार काजू दरदरा कुटा हुआ ,
  7. गुलाब की पंखुडी :- आधा सर्वीस स्पुण गुलाब की पंखुडी ,
  8. पपैया प्रिजर्व फ्रुट papaya ( preserve fruit ) :- दो टी स्पुण पपैया प्रिजर्व फ्रुट,
  9. किशमिश :- दस किशमिश ,
  10. केसर पंखुडी :- चार केसर के पंखुड़ी ,
  11. इलायची :- तीन इलायची ,




शकरकंद का हलवा बनाने की विधि। स्टेप बाइ स्टेप इस प्रकार से हैं। :-

स्टेप 1
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shakarkandi ka halwa aju p george

                                          शकरकंद को आप आप कोयला पर सेक कर। या आप पानी में उबाल कर या आप प्रेशर कुंकर में एक टी स्पुण तेल डाल कर तीन सिट्टी लगा ले। और शकरकंद को आप छिल कर मैश कर ले। और किसी बरतन में रख ले।
स्टेप 2
http://www.indian-recipes-4you.com/2018/01/shakarkand-ka-halwa.html
sweet potato halwa recipe in hindi 

                                                                                  अब आप एक नॉन स्टिक कढ़ाई ले। उस में आप दो सर्वीस स्पुण घी डाल कर गरम करें। जब घी गरम होने पर आप उस में दरदरा कुटा हुआ काजू डाले। जब काजू हल्का गौल्ड़न कलर में होने पर आप उस में मैश किया हुआ शकरकंद को डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें। और पांच मिनट तक फ्राई करें।
स्टेप 3

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शकरकंद का हलवा बनाने की विधि
                                                                          अब आप शकरकंद के हलवा में। स्वादंअनुसार शक्कर , चार पिस्ता दरदरा कुटा हुआ ,चार बदाम दरदरा कुटा हुआ , आधा सर्वीस स्पुण गुलाब की पंखुडी , दो टी स्पुण पपैया प्रिजर्व फ्रुट, दस किशमिश , चार केसर के पंखुड़ी , तीन इलायची कुटा हुआ , डाल कर आप दो मिनट तक फ्राई करें। और पांच मिनट तक शकरकंद का हलवा ढ़क कर रख ले। और पांच मिनट के बाद आप सर्व करें।



नोट :-

  • शकरकंद को आप तीनों तरिके से बोईल करने पर। शकरकंद का स्वांद अलग- अलग होगा।
  • शकरकंद को मइक्रोऑवन में ग्रिल करने पर उस का स्वांद और अलग होगा और आप के स्वांद के अनुसार आप शकरकंद का हलवा बनाये।

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shakarkand ka halwa recipe in hindi

सुझाव :- 

  • आधा सर्वीस स्पुण गुलाब की पंखुडी , पपैया प्रिजर्व फ्रुट papaya ( preserve fruit ) इस का प्रयोग आप के स्वांद के अनुसार करें। 

                                                           शकरकंद का हलवा की रेसिपी। अच्छी लगी तो आप अपने रिश्तेदारों को भी आप यह रेसिपी शेयर जरूर करें। और कोई कमेंट्स करता हैं तो निचे कमेट्स बॉक्स में। अपना नाम और ईमेल पता लिख कर कमेंट्स कीजिये। हम रोज आपके रसोई के लिए नए - नए व्यंजन बनाने की विधियां लाते रहेगें। आप इंडियन रेसिपी ऐप डाउनलोड करें। जिस से रोज आप को नया -नया रेसिपी पढ़ने को मिल सक्ता हैं। और आप इंडियन रेसिपी के मिनू से आप अपने किचंन को मेनेज करें।


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