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रविवार, 15 जनवरी 2017

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि

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माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि

नमस्ते दोस्तों!

में आज आप के सामने एक नया विधि लेकर आया हूँ। माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि आप इस तरह से बनाकर देखें आप को जरूर पसंद आयेगा।

बुनियादी जानकारी:-
  • नोन वेज रेसिपी
  • यह रेसिपी दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियेन
  • तैयार के समय 10 मिनिट
  • खाना पकाने के समय 30 मिनट

नुस्खा के प्रकार: रोस्टेड चिकन
कार्य करनत हैं। एक
उपकरणों कि आवश्यक्ता
सामग्री:-
  • माईक्राओवन
  • एक तपैला
  • मिक्सर ग्राईडर
  • मिट्टी का तवा

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने के लिए समग्री इस प्रकार हैं।:-
  1. चिकन :- एक किलों चिकन साफ किया हुवा। जो बड़ा बड़ा पिस में कट किया हुवा हो।
  2. तेल:- आधा स्र्वीस स्पुण,
  3. बटर:- आधा सर्वीस स्पुण,
  4. अमचुर:- एक टि स्पुण अमचुर का पऊडर,
  5. लाल मिर्ची पऊडर:- दो  टि स्पुण लाल मिर्ची पऊडर,
  6. काली मिर्ची:-1/4  टि स्पुण काली मिर्ची
  7. लोग:- लोग 3 पीस
  8. दाल चिनी:-  5 एम एम दाल चिनी एक पीस
  9. सोफ:- एक टि स्पुण सोफ ,
  10. छोटी इलाची:-   दो छोटी इचाची ,
  11. प्याज:- एक प्याज स्लाईस के रूप में कटा हुवा
  12. हरी मिर्ची:- तीन हरी मिर्ची का टुकड़ा ,
  13. अधरक:- 5 एम एम का टूकड़ा ,
  14. लसण :- एक लसण गटियाँ। साफ किया हुवा
  15. हल्दी पऊड़र:- 1/4 टि  स्पुण हल्दी पऊड़र ,
  16. नमक:- अवश्यक्ता के अनुसार

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि इस प्रकार हैं। :-
स्टेप 1
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सब से पहले आप चिकन को साफ करे। और एक तपैला ले। उसे आधा स्र्वीस स्पुण तेल और आधा स्र्वीस स्पुण बटर जो पिगला हो डालेे। और दो टि स्पुण लाल मिर्ची पऊडर डाले। और आवश्यक्ता के अनुसार नमक , एक टि स्पुण अमचूर का पऊडर ( कैरी का पऊडर) 1/4 टि स्पुण हल्दी का पऊडर डाल कर आप अच्छी तरह मिक्स करें। और आप चिकन को उस में मिलो ले।
स्टेप 2
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मिट्टी का तवा ले। उस में जो प्याज स्लाईस किया हुवा । और हरी मिर्ची ,लसण जो साफ किया हुवा , अधरक का टुकड़ा इन सभी को आप मिट्टी के तवा में अच्छी तरह से सेक ले।  और मिक्सी में अच्छी तरह से पिस ले।
स्टेप 3
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एक टि स्पुण सोफ, लोग ,दाल चीनी, काली मिर्ची ,लोग ,को आप अच्छी तरह से मिट्टी के तवा में सैक ले। और अच्छी तरह से पिस ले।
स्टेप 4
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पिसा हुवा प्याज और पिसा हुवा गरम मसाला को आप चिकन में मिक्स करें। और एक घंटा फ्रिज में रख ले।
स्टेप 5
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अब आप माईक्रोओवन ड्रे्  पर सभी चिकन के पिस को रख ले। और  900 वाॅट पर 10 मिनिट माईक्रोवेव पर रख ले। और और 10 मिनिट के बाद आप आप माईक्रोओवन से निकाल कर सभी  चिकन के पिस को पल्ट ले। और यह क्रिया जब तक करें कि आप का चिकन जब तक रोस्टोड नहीं हो जता तब तक यह यह क्रम चलने दे।
लो आप का माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन तयार है।
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