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बुधवार, 1 फ़रवरी 2017

तुंवर दाल के पराठे

आप तुंवर दाल के पराठे पर एक पिस बटर का रख कर और साथ में अचार रख कर बच्‍चों को बनाकर दें बच्‍चो को यह रेसिपी जरूर पसंद आऐगी 


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तुंवर दाल के पराठे


तुंवर दाल के पराठे

नमस्ते दोस्तों !
                                                        में आप के सामने नया रेसिपी लेकर आया हूँ। तुंवर दाल के पराठे आप इसे बनाकर देखें। और बच्चों को पसंद आने वाली पराठे हैं। बुनियादी जानकारी :-


नुस्खा के प्रकार : मुख्य पराठे। कार्य करता हैं। :- एक उपकरणों की आवश्यक्ता


तुंवर दाल के पराठे  बनाने के लिए सामग्री इस  प्रकार हैं। :-

  1. तुंवर दाल  :- 50 ग्राम तुंवर दाल आधा घंठा पानी मे भिगोया हुआ ,
  2. अधरक :- दो एम एम का अधरक टुकड़ा  बारिक  गिसा हुआ ,
  3. हल्दी पाऊडर :- 1/4 टी स्पुण हल्दी पाऊडर ,
  4. हींग :- 1/4 टी स्पुण हींग ,
  5. नमक :- आवश्यक्ता के अनुसार ,
  6. लाल मिर्ची - 1/4 टी स्‍पुण लाल मीर्ची पाऊडर ,
  7. जीरा :- 1/4 टी स्पुण जीरा ,
  8. बटर :- 1 टी  स्पुण बटर
  9. तेल :- एक पराटा में तीन टि स्पुण तेल ,
  10. आटा :- गैहुँ का आटा दो कटोरी गुदा हुआ ,
  11. तुंवर दाल के पराठे  बनाने की विधी इस प्रकार हैं।  :-
स्टेप 1
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                        सब से पहले आप तुंवर दाल को कम से कम दो घंठा के लिऐ। भिगोदे। अब आप दो कटोरी  ले। आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर आप आटा गुथ ले।
स्टेप 2
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                         अब आप एक फ्राईपेन ले। उस में तुंवर दाल डाल कर आप दो  कप पानी डाले। और  1/4 टी स्पुण हल्दी पाऊडर डाले। आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर एक उबाल आने दे और तत्काल छान ले। और किसी बर्तन में ले।
स्टेप 3
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                                                    अब आप फ्राईपेन में एक टी स्पुण बटर डाल कर गरम करे बटर गरम होने पर आप उस में 1/4 टी स्पुण हींग डाले और गीसा हुआ अधरक डाले। कर फ्राई करे। जब अधरक का रंग हल्का गौल्डन कलर में होन पर आप उस में बोईल तुंवर दाल डाल कर। और आवश्क्ता के अनुसार नमक ,1/4 टी स्‍पुण लाल मीर्ची पाऊडर  डाल कर आप दो मिनीट पकाले।  तीन मिनीट आप तुंवर दाल को ढंकन लगा कर आप गैस को बंद कर के रख ले।
स्टेप 4
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                        अब आप 1/4 टी स्पुण जीरा को आप अच्छी तरह से कुट ले। उसे पाऊडर बना ले।
स्टेप 5
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                            अब आप जीरा पाऊडर को आप तुंवर दाल में डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करे।
स्टेप 6
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                                      अब आप गुदा हुआ आटा ले। उसे आप आधा बैल ले। और  एक टी स्पुण तुंवर दाल डाले कर आप पराठे बना ले।
स्टेप 7
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तुंवर दाल के पराठे रेसिपी इन हिंदी

                                                                                बअ आप तवा पर सेक ले। और अच्छी तरह से सेकने के बाद ही। एक टी स्पुण तेल डाले और पल्टि करे।



स्टेप 8
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 तुंवर दाल के पराठे बाई अजू पी जोर्ज 

                                                     अब आप दुसरी साईड में एक टी स्पुण तेल डाल कर पल्टि करे।

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 तुंवर दाल के पराठे बाई अजू पी जोर्ज 

                                                                                  लो आप का तुंवर दाल का पराठे तयार हैं।

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 तुंवर दाल के पराठे बाई अजू पी जोर्ज 

                                                                               आप तुंवर दाल के पराठे पर एक पिस बटर का रख कर और सात में आप पौधीने का चटनी सात में दे और अचार भी दे आप इस प्रकार बच्चों को बनाकर दे। आप को यह रेसिपी अच्छी लगी तो आप इंडियन रेसिपी ऐप डालनलोड करे। और दुसरो को भी शेयर करे। आप के इंडियन रेसिपी 4 यू के मीनू के सात में आप अपने किचन को मेनेज करें।


आप ऐक नजर इसे भी देखें। :-


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