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15.1.17

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि

http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_15.html


माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि

नमस्ते दोस्तों!

में आज आप के सामने एक नया विधि लेकर आया हूँ। माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि आप इस तरह से बनाकर देखें आप को जरूर पसंद आयेगा।

बुनियादी जानकारी:-
  • नोन वेज रेसिपी
  • यह रेसिपी दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियेन
  • तैयार के समय 10 मिनिट
  • खाना पकाने के समय 30 मिनट

नुस्खा के प्रकार: रोस्टेड चिकन
कार्य करनत हैं। एक
उपकरणों कि आवश्यक्ता
सामग्री:-
  • माईक्राओवन
  • एक तपैला
  • मिक्सर ग्राईडर
  • मिट्टी का तवा

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने के लिए समग्री इस प्रकार हैं।:-
  1. चिकन :- एक किलों चिकन साफ किया हुवा। जो बड़ा बड़ा पिस में कट किया हुवा हो।
  2. तेल:- आधा स्र्वीस स्पुण,
  3. बटर:- आधा सर्वीस स्पुण,
  4. अमचुर:- एक टि स्पुण अमचुर का पऊडर,
  5. लाल मिर्ची पऊडर:- दो  टि स्पुण लाल मिर्ची पऊडर,
  6. काली मिर्ची:-1/4  टि स्पुण काली मिर्ची
  7. लोग:- लोग 3 पीस
  8. दाल चिनी:-  5 एम एम दाल चिनी एक पीस
  9. सोफ:- एक टि स्पुण सोफ ,
  10. छोटी इलाची:-   दो छोटी इचाची ,
  11. प्याज:- एक प्याज स्लाईस के रूप में कटा हुवा
  12. हरी मिर्ची:- तीन हरी मिर्ची का टुकड़ा ,
  13. अधरक:- 5 एम एम का टूकड़ा ,
  14. लसण :- एक लसण गटियाँ। साफ किया हुवा
  15. हल्दी पऊड़र:- 1/4 टि  स्पुण हल्दी पऊड़र ,
  16. नमक:- अवश्यक्ता के अनुसार

माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन बनाने की विधि इस प्रकार हैं। :-
स्टेप 1
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सब से पहले आप चिकन को साफ करे। और एक तपैला ले। उसे आधा स्र्वीस स्पुण तेल और आधा स्र्वीस स्पुण बटर जो पिगला हो डालेे। और दो टि स्पुण लाल मिर्ची पऊडर डाले। और आवश्यक्ता के अनुसार नमक , एक टि स्पुण अमचूर का पऊडर ( कैरी का पऊडर) 1/4 टि स्पुण हल्दी का पऊडर डाल कर आप अच्छी तरह मिक्स करें। और आप चिकन को उस में मिलो ले।
स्टेप 2
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मिट्टी का तवा ले। उस में जो प्याज स्लाईस किया हुवा । और हरी मिर्ची ,लसण जो साफ किया हुवा , अधरक का टुकड़ा इन सभी को आप मिट्टी के तवा में अच्छी तरह से सेक ले।  और मिक्सी में अच्छी तरह से पिस ले।
स्टेप 3
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एक टि स्पुण सोफ, लोग ,दाल चीनी, काली मिर्ची ,लोग ,को आप अच्छी तरह से मिट्टी के तवा में सैक ले। और अच्छी तरह से पिस ले।
स्टेप 4
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पिसा हुवा प्याज और पिसा हुवा गरम मसाला को आप चिकन में मिक्स करें। और एक घंटा फ्रिज में रख ले।
स्टेप 5
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अब आप माईक्रोओवन ड्रे्  पर सभी चिकन के पिस को रख ले। और  900 वाॅट पर 10 मिनिट माईक्रोवेव पर रख ले। और और 10 मिनिट के बाद आप आप माईक्रोओवन से निकाल कर सभी  चिकन के पिस को पल्ट ले। और यह क्रिया जब तक करें कि आप का चिकन जब तक रोस्टोड नहीं हो जता तब तक यह यह क्रम चलने दे।
लो आप का माईक्रोओवन में रोस्टेड चिकन तयार है।
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आप को यह रेसिपी कैसा लागा आप को अच्छा लगा तो आप इंडियेन रेसिपी ऐप डाउनलोड करे। और सभी को शेयर करे। आप का इंडियन रेसिपी के मिनू में से रोज नया -नया भोजन बनाकर सभी का दिल जीत सक्ते हो।

14.1.17

माइक्रोआॅवन में रोस्टेड फिश बनाने की विधि



http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_27.html

माइक्रोआॅवन में रोस्टेड फिश बनाने की विधि 

नमस्ते दोस्तों!

                                           में आप के सामने माइक्रोआॅवन में रोस्टेड फिश बनाने की विधि के बारे में बताना चाहता हूँ। आप एक बार इस प्रकार बनाकर देखें। आप को पंसद जरूर आयेगा। 

बुनियादी जानकारी:-

  • नाॅन वेज रेसिपी 
  • दो व्यक्तियों के लिये।
  • एक किलो मच्छी की रेसिपी 
  • रेसिपी क्विजीग: इडियन 
  • समय तयारी का समय 10 मिनीट
  • माइक्रोआॅवन में माक्रोवेव होने का समय 20 मिनीट 900 वाट में ।

उपकरण की आवश्यक्ता


माइक्रोआॅवन में रोस्टेड फिश बनाने के लिये सामग्री इस प्रकार हैं।:-

  1. मच्छी:- साफ किया हुआ एक किलो मच्छी ओर कट लगा हुआ , 
  2. सुखा लाल मिर्ची:- सुखा लाल मिर्ची साबूत सात या आठ
  3. लसण:- दो कली लसण साफ किया हुआ ,
  4. प्याज:- एक प्याज स्लाईस के रूप में कटा हुआ , 
  5. हरी मिर्ची:- दो हरी मिर्ची
  6. राई:- एक टि स्पुण राई
  7. सुका मैथी:- 1/4 टि स्पुण  सुका मैथी के दाने 
  8. अमचुर:- एक टि स्पुण अमचुर (कैरी पाऊडर)
  9. अदरक:- 5 एम एम का टूकडा
  10. करी पत्‍ते :- दस करी पत्‍ते ,
  11. पानी:- एक कप पानी 
  12. तेल:- एक सर्वीस स्पुण तेल 

माइक्रोआॅवन में रोस्टेड फिश बनाने की विधि इस प्रकार हैं।:-
स्टेप 1
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                                             मच्छी को अच्छी तरह से साफ करे और बीच - बीच में कट लगा ले। जिस से मसाला उसमे समायेगा।
स्टेप 2
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http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_27.html
          सब से पहले आप एक कटोरी में गरम पानी में साबुत लाल मिर्ची डाल कर कुच्छ देर रहने दे। और उसके बाद आप उसे  पीस ले।


स्टेप 3

                               एक कडाई ले। उस में एक सर्वीस स्पुण तेल गरम करे। तेल गरम होने पर आप उसमें एक टि स्पुण राई डाले और सात में 1/4 मैथी के दाने और जब राई चटकने लगे तब आप उसमें प्याज , अधरक ,लसण,कड़ी पत्ता डोले जब प्याज का रगं हल्क गौल्डन कलर होने पर आप गैस को बंद करे।
स्टेप 4
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                                                अब आप मिक्सी के जार ले। उसमें फ्राई प्याज ,अधरक ,लसण ,हरी मिर्ची को आप पिस ले। और सात में आप उस में एक टि स्पुण अमचुर पाउडर  डाले और आवश्यक्ता के अनुसार नमक और पीसा हुवा लाल मिर्ची डाले।
स्टेप 5
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                                          साफ किया हुवा मच्छी डाले अच्छी तरह से मसाला लगा कर आप कुच्‍च देर रहने दे।
स्टेप 7
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                                           अब आप माईक्रोआॅवन में 900 वाट पर 10 मिनीट माईक्रोवेव पर रख ले। 10 मिनीट बाद आप माईक्रोआॅवन से निकाल कर आप 10 मिनीट बाद माईक्रोवेव पर रख कर पकाले जब तक कि फिश रोस्टेड नहीं हो जता तब - तक आप माईक्रोवेव पर रहने दे।
लो आप का रोस्टेड फिश तैयार हैं।
आप को यह रेसिपी अच्छा लगा तो आप इसे लाईक करें और इंडियेन रेसिपी ऐप को शेयर जरूर करे आप इंडियेन रेसिपी के मीनू से रोज नया -नया भोजन बना सक्ते हो।




तिल और मूंगफली की चिक्‍की बनाने बनाने की विधि

CHIKKI RECIPES FOR MAKAR SANKRANTI EASY RECIPES


http://www.indian-recipes-4you.com/2017/01/blog-post_14.html
chikki recipes for makar sankranti


तिल मूंगफली की चिक्की बनाने की विधि 

नमस्ते दोस्तो ,

                                                                   में आज आप के सामने तिल मूंगफली की चिक्की बनाने की विधि बतनाने जा रहा हूँ। यह रेसिपी मकर संक्राति पर अवश्य बनाई जाती हैं। और सर्दी के मौसम के लिऐ अच्छी रेसिपी हैं। आप ऐक बार बनाकर देखें। आप को पसंद जरूर आयेगा।  

बुनियादी जानकारी:-

  • वेज रेसिपी
  • दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • मीठा रेसिपी
  • तैयारी के समय 15 मिनीट,
  • पकाने का समय 10 मिनीट,
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियेन,
  • नुस्खा के प्रकार: तिल, मूंगफली और गुड़ से चिक्की
  • कार्य करता हैं।:- तीन,

उपकरणों की आवश्यक्ता




तिल मूंगफली की चिक्की बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार हैं।:-

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til chikki recipe


  1. तिल:- एक कटोरी तिल साफ किया हुवा  
  2. गुड :- एक कटोरी गुड बारीक किया हुवा 
  3. मुंगफली  :- एक कटोरी साफ किया हुवा  , 
  4. सौफ :- एक टि स्पुण सौफ बारीक किया हुवा , 
  5. नीम्बू:- आध नीम्बू का रस ,  
  6. छोटी इलाची:- चार छोटी इलाची बारीक कुटा हुवा , 
  7. घी:- दो टि स्पुण घी , 




तिल मूंगफली की चिक्की बनाने कि विधि इस प्रकार हैं।:-
स्टेप 1
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til chikki recipe

                                           सब से पहले आप नोन स्टिक फ्राईपेन ले उसे गरम करे और तिल को हल्का सेक ले। और हल्का सा दरदारा करे या कुट ले। और किसी बर्तन में रख दे।
स्टेप 2
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makar sankranti special recipe

                                                           अब आप मुंगफली को सेक ले एक टि स्पुण नमक डाल कर सेक ले सेकने के बाद आप उसे छान ले। और किचन कपड़ा से उसे साफ करे जिस से उसकी छिलका उतर जाये। और उसे कुट ले। हल्का बारीक करे।
स्टेप 3
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makar sankranti special recipe

सौफ और छोटी इलाची को हल्का पीस ले। या कूट ले।
स्टेप 4
http://www.indian-recipes-4you.com/2017/01/blog-post_14.html
til chikki recipe

ऐक ड्रे ले उस पर ऐलूफोल या टिशु पैपर बिचा ले।



स्टेप 5
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makar sankranti special recipe

                                                      अब आप एक नाॅन स्टिक फ्राईपेन ले। उसमें 2 टि स्पुण घी डाल कर गरम करे। और घी गरम होने पर आप उस में गुड़ डाल कर हिलाये जब जब गुड पिगलने पर आप 1 टि स्पुण निम्बू का रंस डाले और अच्छी तरह से मिला ले। अब आप  उस में तिल और मूंगफली ,सौफ ,छोटी इलाची, सभी को आप अच्छी तरह से मिक्स करे।
स्टेप 6
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Til/Sesame Chikki 

अब आप ड्रे में तिल और मुुंगफली को ड्रे में फैला ले। और उसे कट का निशान लगा ले।
स्टेप 7
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makar sankranti special recipe by aju p george

जब चिक्की ठंडी होने पर आप उस में से एक -एक पिस अलग -अलग करें।
लो आप का तिल -मूंगफली का चिक्की तैयार हो चुका हैं।
नोट:-

  • तिल को ज्यादा सेके नहीं ना ही ज्यादा गोल्डन कलर करे।
  • सभी समग्री तैयार होने के बाद ही आप कुकिग करे नहीं तो जलने का खतरा ज्यादा होता हैं।
  • धी गरम होने के बाद आप गुड को डाल कर ज्यादा नहीं पकाये।
  • तिल मूंगफली को गरम - गरम में ड्रे् मे   फेलाये। और चिक्की के रूप में काट और 
  • चिक्की ठंडा होने पर हीे आप ड्रे  में से निकाले।

                                    आप को यह रेसिपी अच्छी लगी तो आप इसें लाईक करे। और दुसरो को शेयर करे और इंडियेन रेसिपी ऐप के बारे में सभी को बताये और आप इंडियेन रेसिपी ऐप डाउनलोड करे जिस से रोज नया -नया रेसिपी से आप भोजन पका सक्ते हो।


आप ऐक नजर इसे भी देखें। :-







13.1.17

तिल के लड्डू बनाने की विधि

http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_13.html


तिल के लड्डू बनाने की विधि 

नमस्ते दोस्तो ,

में आज आप के सामने तिल के लड्डू बनाने की विधि बतनाने जा रहा हूँ। यह रेसिपी मकर संक्राति पर अवश्य बनाई जाती हैं। और सर्दी के मौसम के लिऐ अच्छी रेसिपी हैं। आप ऐक बार बनाकर देखें। आप को पसंद जरूर आयेगा।  

बुनियादी जानकारी:-

  • वेज रेसिपी 
  • दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • मीठा रेसिपी 
  • तयारी के समय 15 मिनीट,
  • पकाने का समय 10 मिनीट,
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियेन,

नुस्खा के प्रकार: तिल और गुड के लड्डू ,
कार्य करता हैं।:- दो
सामग्री
उपकरणों की आवश्यक्ता

  • नाॅन स्टिक फ्राईपेन 

तिल और गुड के लड्डू बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार हैं।:-

  1. तिल:- दो कटोरी तिल साफ किया हुवा  
  2. गुड :- दो कटोरी गुड बारीक किया हुवा 
  3. बादाम :- एक टि स्पुण बादाम बारीक किया हुवा , 
  4. काजू :- एक टि स्पुण  काजू जो बारीक किया हुवा ,
  5. पीस्ता:- एक टि स्पुण पीस्ता बारीक किया हुवा   
  6. छोटी इलाची:- चार छोटी इलाची बारीक कुटा हुवा , 
  7. धी:- दो टि स्पुण धी , 

तिल के लड्डू बनाने कि विधि इस प्रकार हैं।:-
http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_13.html

स्टेप 1
सब से पहले आप नोन स्टिक फ्राईपेन ले उसे गरम करे और तिल को हल्का सेक ले। किसी बर्तन में रख दे।
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स्टेप 2
काजू ,बादाम ,पिस्ता, को बारीक टूकडा करे। और किसी बर्तन में रख ले।
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स्टेप 3
इलाची को आप बारीक पिस ले। और किसी कटोरी में रख ले।
स्टेप 4
http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_13.html

सेका हुवा आधा तिल को आप दरदारा करे या हल्का पिस ले, या कुट ले और सभी तिल को  सात में किसी बर्तन में  रख ले।
स्टेप 5
गुड को ले और उसे छोटा - छोटा पिस करे या कुट ले।
स्टेप 6
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एक फ्राईपेन ले उस में दो टि स्पुण धी डाले जब धी गरम होने पर आप उसमें गुड डाले। और हिलाये जब गुड पिगलने लगे तब आप उसमें तिल डाले और सात में छोटी इलाची ,काजू ,बादाम ,पिस्ता डाल कर अच्छी तरह से हिलाये और मिक्स करे।
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स्टेप 7
अब आप हपने हाथों पर घी लगा कर आप लड्डू बनाले।
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नोट:-

  • तिल को ज्यादा सेके नहीं ना ही ज्यादा गोल्डन कलर करे।
  • सभी समग्री तयार होने के बाद ही आप कुकिग करे नहीं तो जलने का खतरा ज्यादा होता हैं।
  • धी गरम होने के बाद आप गुड को डाल कर ज्यादा नहीं पकाये। 
  • लड्डू हल्का गरम - गरम में लड्डू को बनाये। और तिल ठंडा होने पर आप दुबारा गरम कर ले। और लड्डू बनाये।

आप को यह रेसिपी अच्छी लगी तो आप इसें लाईक करे। और दुसरो को शेयर करे और इंडियेन रेसिपी ऐप के बारे में सभी को बताये और आप इंडियेन रेसिपी ऐप डाउनलोड करे जिस से रोज नया -नया रेसिपी से आप भोजन पका सक्ते हो।

12.1.17

खट्टा - मीठा बैगन करी

http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/blog-post_88.html


खट्टा - मीठा बैगन भरता की विधि

नमस्ते दोस्तो ,

में आज आप के सामने खट्टा - मीठा बैगन भरता की विधि बतनाने जा रहा हूँ। यह रेसिपी बच्चों को पसंद आयेगा। आप एक बार बनाकर देखें।  

बुनियादी जानकारी:-

  • वेज रेसिपी 
  • दो व्यक्तियों के लिऐ।
  • मीठा रेसिपी 
  • तयारी के समय 15 मिनीट,
  • खना पकने का समय 20 मिनीट 
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियेन,

नुस्खा के प्रकार: बैगन रेसिपी,
कार्य करता हैं।:-
सामग्री
उपकरणों की आवश्यक्ता

  • नाॅन स्टिक फ्राईपेन 

खट्टा - मीठा बैगन भरता बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार हैं।:-

  1. बैगन:- छै बैगन साफ किया हुवा और स्लाईस के रूप में काटा हुवा 
  2. सेव:- एक सेव 
  3. सुखा साबुत लाल मिर्ची:- सात -आठ सुखा साबुत लाल मिर्ची 
  4. सौफ:- एक टि स्पुण सौफ पऊडर
  5. लोग:- चार लोग
  6. जीरा:- 1/4 टि स्पुण जीरा  
  7. दाल चीनी:- 2 एम एम का दाल चीनी का टूकडा 
  8. सुठ:- सुखा अधरक का पऊडर 1/4 टि स्पुण 
  9. अमचुर:- एक टि स्पुण अमचुर (सुखा केरी का पऊडर)
  10. तेल:- एक सर्वीस स्पुण तेल
  11. हल्दी पऊडर:- 1/4 टि स्पुण हल्दी पऊडर
  12. नमक:- आवश्यक्ता के अनुसार 
  13. पानी:- एक कप पानी 

खट्टा - मीठा बैगन भरता  बनाने की विधि इस प्रकार हैं।:-
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स्टेप 1
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एक कटरी गरम पानी में सुखा साबूत लाल मिर्ची गरम पानी में डाल कर रख दे।
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स्टेप 2
बैगन को साफ कर स्लाईस के रूप में काट ले। और पानी में डाले।
स्टेप 3
एक नाॅन स्टिक फ्राईपेन ले उस मे एक टि स्पुण तेल डाले। जब तेल गरम होने पर आप उसमें एक लोग ,जीरा, दाल चीनी ,डाले। कर फ्राई करे।
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स्टेप 4
अब आप उस में स्लाईस किया हुवा बैगन डाले। और आवश्यक्ता के अनुसार नमक डाल कर कुछ देर के लिऐ ढंक कर  पका ले।
स्टेप 5
गरम पानी में डाला हुवा मिर्ची  को आप एक कप पानी डाल कर अच्छी तरह से पीस ले।
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स्टेप 6
अब आप सेव की छीलका निकाल कर आप स्लाईस के रूप में काट ले। और बैगन के सात पकाले।
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स्टेप 7
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पीसा लाल मिर्ची में एक टि स्पुण अमचूर पऊडर ,एक टि स्पुण सोफ पऊडर डाल कर आप अच्छी तरह से इलाये और बैगन में डाल ले। और अच्छी तरह से रोस्टेड कर ले।
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नोट:-
बैगन को काटते ही पानी में डाले नहीं तो बैगन का कलर काला होगा।
सेव जब ही काटे जब फ्राईपेन में डालना हो
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लो आप का खट्टा मीठा बैगन भरता तयार है। अब आप किसी बर्तन में ले। और सर्व करें।
आप को यह रेसिपी कैसा लगा अगर अच्छा लगा तो आप इसे लाईक करे। और शेयर करे। और आप का इंडियने रेसिपी ऐप डउनलोड करे जिस से आप इंडियेन रेसिपी के मीनू में से रोज नया -नया रिसिपी से भोजन बना सक्ते हों।

पालक भुर्जी बनाने कि विधि



http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/httpindian-recipes-4youblogspotcom20170.html

पालक भुर्जी बनाने कि विधि

नमस्ते दोस्तों !

                        में आप के सामने नया रेसिपी पालक भुर्जी बनाने कि विधि लेकर आय हुँ। यह बच्चों को पसंद आने वाली रेसिपी हैं। और सुखा रेसिपी हैं। आप एक बार बनाकर देखें। आप सभी लोगों को पंसद जरूर आयेगा। 

बुनियादी जानकारी:-

  • नाॅन वेज रेसिपी 
  • तीन व्यक्तियों के लिऐ यह रेसिपी 
  • रेसिपी क्विजीग: इंडियन
  • तयारी के समय 10 मिनीट 
  • खाना पकने समय 15 मिनीट 

उपकरणें की आवश्यक्ता
सामग्री:-


पालक  भुर्जी बनाने के लिए सामग्री इस प्रकार हैं।

  1. अंडा:- 6 अंडा कच्चा
  2. पालक:- एक किलो पालक  साफ किया हुवा बारीक कटा हुवा  
  3. प्याज:- एक प्याज बारीक कटा हुवा 
  4. हरी मिर्ची:- तीन हरी मिर्ची बारीक कटा हुआ
  5. अधरक:- 5 एम एम का टूकड़ा बारीक कटा हुआ
  6. लसण:- एक गाटियाँ साफ किया हुवा और बारीक कटा हुआ
  7. हल्दी पाऊडर:- 1/4 टी स्पुण हल्दी पाऊडर 
  8. तेल / धी:- एक सर्वीस स्पुण 
  9. काली मिर्ची:- एक टी  स्पुण काली मिर्ची कुटा हुआ  
  10. सौफ:- एक टि स्पुण  सौफ
  11. नमक:- आवश्यक्ता के अनुसार 
  12. इलाची:- दो इलाची ,
  13. दाल चीनी:- 5 एम एम का टूकड़ा ,
  14. लोग:- तीन लोग ,

पालक  भुर्जी बनाने कि विधी इस प्रकार हैं।:-
स्टेप 1

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         सब से पहले आप पालक को अच्छी तरह  पानी में डुबा कर अच्छी तरह से साफ करे।


स्टेप 2

                        साफ किया हुवा पालक के पत्ते ले। और बारीक काट ले।



                स्टेप 3
http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/httpindian-recipes-4youblogspotcom20170.html

                          अदरक ,लहसुन , प्याज, हरी मिर्च को आपस में अच्छी तरह से कुट ले। या बारीक काट ले।
स्टेप 4
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http://indian-recipes-4you.blogspot.com/2017/01/httpindian-recipes-4youblogspotcom20170.html   एक टी स्पुण काली मिर्च ,  एक टी स्पुण सौफ , दो इलाची , 5 एम एम का टूकड़ा दाल चीनी का , तीन लोग , इन सभी को आप कुट ले।


स्टेप 5
          एक तपैला ले उस में काटा हुआ पालक , बारीक काटा हुआ प्याज ,मिर्च , अदरक ,लसण , 1/4 टी स्पुण हल्दी  डाले और आवश्यक्ता के अनुसार नमक  डाले और अच्छी तरह से मसले।
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 जब तक उसमें पानी नहीं छोड दे। तब -तक
स्टेप 6
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                          अब आप एक कड़ाई ले। उस में एक सर्वीस स्पुण तेल / धी ले। उसे गरम करें। जब तेल/धी गरम होने पर आप उस मे  कुटा हुआ  गरम मसाला डाले। और पकाये और पालक काे डाले  जब तक पालक रोस्टेड नहीं हो जता तब -तक
स्टेप 7
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                    अब आप उसमें 6 अंडा तोड कर डाले। और पालक को पकाले जब तक वह रोस्टेड नहीं हो जाता तब -तक लो आप का पालक भुर्जी तैयार हैं।
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